Lýsing
Go-Tan Sambal Oelek – Eldheitt indónesískt chili-mauk
Go-Tan Sambal Oelek er hefðbundið indónesískt chili-mauk sem inniheldur 88% ferskan, rauðan chili-pipar. Það er þekkt fyrir hreint og eldheitt bragð sem hentar vel til að krydda núðlur, steikta rétti, súpur og grænmetisrétti. Sambal Oelek er einnig frábært sem dýfa eða sem grunnur í sósur fyrir þá sem vilja auka hita og dýpt í matargerðina.
Innihaldslýsing:
-
Rauður chili-pipar (88%), salt, breytt maíssterkja, sýrustillir (sítrónusýra), rotvarnarefni (kalíumsorbat).
Næringargildi (per 100 g):
-
Orka: 180 kJ / 43 kcal
-
Fita: 1 g (þar af mettuð: 0,3 g)
-
Kolvetni: 6,9 g (þar af sykur: 3,6 g)
-
Prótein: 1,5 g
-
Trefjar: 1,8 g
-
Salt: 7,75 g
Ofnæmisvaldar:
-
Getur innihaldið snefil af mjólk, eggjum, fiski, skelfiski, hveiti (glúten), soja, hnetum og trjáhnetum.
Magn: 100 g
Upprunaland: Holland
Geymsla: Geymist við stofuhita. Eftir opnun skal geyma í kæli og neyta innan 3 mánaða.
