
Möndlugrautur uppskrift
Fyrir um 6 manns
- 2 pakkar TORO grjónagrautur
- 1,3 lítrar nýmjólk
- 1 msk. smjör
- 200 ml léttþeyttur rjómi
- Kirsuberjasósa
- Ristaðar möndluflögur
- Hrærið grjónagrautsbréfunum saman við mjólkina og náið upp suðu, lækkið þá hitann og leyfið að malla í 5-7 mínútur.
- Takið af hellunni, hrærið smjörinu saman við og leyfið grautnum að kólna niður.
- Blandið léttþeytta rjómanum næst varlega saman við grautinn með sleikju, setjið smá graut í falleg glös, smá kirsuberjasósu yfir, aftur smá graut og aftur kirsuberjasósu.
- Toppið með ristuðum möndluflögum og njótið.

Uppskrift frá Gotterí og gersemar
