Makríl snarl
4 dósir makríll
Blandaðar tegundir að hrökkbraði ( til glúteinlaus )
Eggjasalat
- 4 egg
- 2 stór grænkálsblöð
- 2 vorlaukur
- 2 msk sítrónuolía
- salt og nýmalaður pipar
Sjóðið egg í 5 mín og snöggkælið. Takið skurðina af og skreið í bita.
Saxið grænkál smátt og blandið saman við eggin.
Bætið sneiddum vorlauknum í sítrónuolíu saman við eggin, saltið og piparið.
Berið fram með nokkrum tegundum af hrökkbrauði og makríl.



