Skip to main content

ree

Kjötbollur með púrrulaukssúpu

Innihald:

500 g nautahakk

1 dl púrrulaukssúpu duft frá Toro

60 g brauðraspur

2 egg

150 g kotasæla

1 tsk salt

Vefjur

Sósan:

300 g kotasæla

restin af púrrulaukssúpunni úr pokanum

Blandið innihaldsefnunum saman í skál með höndunum eða í hrærivél. Mótið litlar bollur, setjið á bökunarplötu. Hitið við 190 gráður í 25-30 mínútur.

Búið til sósuna á meðan bollurnar eru í ofninum og skerið niður grænmetið.

Sósan sett á vefju ásamt grænmeti, 2-3 bollur settar inn í vefjuna og henni lokað.

Uppskrift frá Helgu Möggu

Smelltu  hér  til þess að sjá TikTok myndband af því hvernig hún bjó bollurnar til.