Skip to main content

Skinkuhorn

Dúnmjúk skinkuhorn uppskrift

  • 1 pk Toro Hveteboller bökunarduft
  • 1 pk skinkumyrja
  • 3 sneiðar smátt skorin skinka
  • 8 ostsneiðar
  • Egg til penslunar og sesamfræ
    1. Hnoðið bollumixið samkvæmt leiðbeiningum á pakka og hefið í 10 mínútur.
    2. Skiptið deiginu í tvo hluta og fletjið hvorn um sig út eins og hringlaga pizzu um 30-35 cm í þvermál.
    3. Skiptið hvorum hluta niður í 8 sneiðar með pizzaskera eða hníf (samtals 16 skinkuhorn).
    4. Skiptið skinkumyrju og skinku jafnt á milli og setjið hálfa ostsneið ofan á hverja sneið.
    5. Rúllið upp frá breiðari endanum, setjið viskastykki yfir og leyfið að hefast í um klukkustund.
    6. Penslið þá með eggi og stráið sesamfræum yfir og bakið við 215°C í um 10 mínútur eða þar til hornin fara að gyllast.

Einföld skinkuhorn

Uppskrift frá Gotterí og gersemar